Mezze penne piselli prosciutto e stracchino
Questo è un piatto veloce e buono. Lo stracchino lo rende cremoso e particolare. In assenza dello stracchino si può utilizzare Philadelphia oppure un qualsiasi altro formaggio cremoso. Un primo piatto da provare! Ingredienti: 400 g di mezze penne 1 vasetto di piselli 1 fetta di prosciutto cotto spessa Mezza cipolla Olio d’oliva q. b …